一、搅拌机安全操作规程 

1.       使用搅拌机时严禁戴任何手套上机操作。

2.       保持机器在平稳状态下工作，不可整机晃动工作

3.       作业前，应开机空载运行3分钟，确认正常，方可投入使用。

4.       注意不可超量搅拌，且水份在低于55%时应减少搅拌量

5.       机械运行，严禁用手触摸正在加工的物品。

6.       需要变换机器速度，必须要先停机，方能换档变速。

7.       机器运行，不得离开工作岗位，人离停机。 

8.       发现异常情况，应立即停机，向部门经理报告，由技术人员检修。 

9.       作业完毕，关闭电源开关，清扫干净机体，严禁用水冲刷。

10.  操作指引；接通电源；安装相应的搅拌棒及搅拌桶；调节所需速度档位，试运行1分钟，确认正常；将食品放进桶内，按启动开关运行；作业完毕，按停止开关；机器完全停止，方可卸下搅拌杆/桶，取出食品；认真清洁搅拌机及配件。

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